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Italienischer Käse
Scamorza filone Gastronomie
- 2 kg, 4 pro KartonREF 9608
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Was ist es, wofür dient es?
Die Scamorza ist ein Pasta-filata-Käse, kompakter als Mozzarella. Die für die Gastronomie kommt als Filone, eine Stange von 2 kg, die sich von Anfang bis Ende in gleichmäßige Scheiben schneiden lässt.
In der Küche
Überbacken auf Auberginen oder Zucchini, auf der Pizza und geschmolzen in einem Sandwich von der Plancha.
Gebinde, Kartons und REF
| Gebinde | Pro Karton | Verkauf pro | REF |
|---|---|---|---|
| 2 kg | 4 | Stück | 9608 |
Lagerung
Frisch: sofort in den Kühlraum, sobald die Ware ankommt. Sie fährt ab Lager gekühlt und wird vor dem Datum auf der Verpackung verbraucht.
Kommt mit dem Rest der Bestellung
Die Ware fährt gekühlt in einem unserer 4 Kühltransporter, mit dem Rest Ihrer Bestellung und Ihrem festen Fahrer.
- Gebiet APalma, Calvià, Andratx und S'ArenalMontag bis Freitag
- Gebiet BInca, Manacor, Alcúdia und UmgebungEin fester Tag pro Woche
- Außerhalb MallorcasAndere Inseln und spanisches FestlandAuf Palette
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