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Salumi spagnoli
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Spalla Lorena di Argal: spalla di maiale cotta, quella della zampa anteriore, in pezzo da 3 kg. Si affetta in affettatrice e si usa come il prosciutto cotto.
Nel toast prosciutto e formaggio, nei panini e nei montaditos, e a fette sulla pizza con formaggio.
| Formato | Per cartone | Venduto a | REF |
|---|---|---|---|
| 3 kg | 2 | Cartone | 90 |
Fresco: in cella frigorifera appena arriva. Viaggia in furgone frigorifero dal magazzino e si consuma entro la data indicata sulla confezione.
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