

Condimentos
Roux Claro Knorr
- 1 kg, 6 por cajaREF 3231
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¿Qué es y para qué se usa?
Con el roux claro de Knorr se espesa sin hacer el roux en el cazo. Liga sin dar color, y por eso es el que piden la bechamel, la velouté y las salsas blancas.
En la cocina
Para ligar la salsa de un pescado o de un pollo en blanco, una crema de verduras o la masa de unas croquetas.
Formatos, cajas y referencias
| Formato | Por caja | Se vende por | REF |
|---|---|---|---|
| 1 kg | 6 | Unidad | 3231 |
Cómo se conserva
En seco: a temperatura ambiente y sin humedad. Una vez abierto, sigue lo que indica el envase.
Llega con el resto del pedido
Va en el mismo furgón que el resto de tu pedido y con tu repartidor fijo: lo seco y lo fresco, de un solo proveedor.
- Zona APalma, Calvià, Andratx y S'ArenalDe lunes a viernes
- Zona BInca, Manacor, Alcúdia y alrededoresUn día fijo a la semana
- Fuera de MallorcaOtras islas y PenínsulaEn palé
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