

Harina Italiana
Rossa "00" Caputo
- 25 kgREF 7002
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¿Qué es y para qué se usa?
La Rossa 00 de Caputo es harina de trigo blando tipo 00, el grado más refinado. Llega en saco de 25 kg, en el mismo furgón que el tomate y el fior di latte de tus pizzas.
En la cocina
En la masa de pizza de cada día y en la de las pizzetas del bufé o de un catering.
Formatos, cajas y referencias
| Formato | Por caja | Se vende por | REF |
|---|---|---|---|
| 25 kg | 1 | Unidad | 7002 |
Cómo se conserva
En seco: a temperatura ambiente y sin humedad. Una vez abierto, sigue lo que indica el envase.
La marca y de dónde viene

País: Italia
Llega con el resto del pedido
Va en el mismo furgón que el resto de tu pedido y con tu repartidor fijo: lo seco y lo fresco, de un solo proveedor.
- Zona APalma, Calvià, Andratx y S'ArenalDe lunes a viernes
- Zona BInca, Manacor, Alcúdia y alrededoresUn día fijo a la semana
- Fuera de MallorcaOtras islas y PenínsulaEn palé
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