Quesos italianos
Taleggio Ambrosi
- 2,5 kgREF 55
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¿Qué es y para qué se usa?
Corteza lavada, pasta blanda y un olor marcado que en boca se suaviza: así es el taleggio, un queso de leche de vaca. Viene en pieza de 2,5 kg y en el horno se funde del todo.
En la cocina
En un risotto o en la polenta, sobre una pizza con radicchio o con pera, y en la tabla de quesos.
Formatos, cajas y referencias
| Formato | Por caja | Se vende por | REF |
|---|---|---|---|
| 2,5 kg | 1 | Unidad | 55 |
Cómo se conserva
En fresco: a la cámara en cuanto llega. Viaja en frío desde la nave y se gasta antes de la fecha del envase.
La marca y de dónde viene
País: Italia
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- Zona APalma, Calvià, Andratx y S'ArenalDe lunes a viernes
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