Quesos italianos
Grana Padano 1/8 Ambrosi
- 4,5 kg, 4 por cajaREF 9502
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¿Qué es y para qué se usa?
El Grana Padano es un queso duro de leche de vaca, de pasta granulosa. La cuña de un octavo de rueda, de 4,5 kg, da para rallar al momento, sacar lascas o servir en trozos.
En la cocina
Rallado sobre la pasta y en el risotto, y en trozos para el aperitivo, con unas gotas de balsámico.
Formatos, cajas y referencias
| Formato | Por caja | Se vende por | REF |
|---|---|---|---|
| 4,5 kg | 4 | Unidad | 9502 |
Cómo se conserva
En fresco: a la cámara en cuanto llega. Viaja en frío desde la nave y se gasta antes de la fecha del envase.
La marca y de dónde viene
País: Italia
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- Zona APalma, Calvià, Andratx y S'ArenalDe lunes a viernes
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