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Pasta Fresca
Orecchiette fresche
- Caja de 12 x 500 gREF 85
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¿Qué es y para qué se usa?
Orecchiette quiere decir orejitas, y esa es la forma de las orecchiette fresche: un disco pequeño y hundido de pasta fresca. El hueco de cada pieza recoge la salsa y los trocitos de verdura o de carne.
En la cocina
Con friarielli y salsiccia, o con tomate, albahaca y ricotta salata rallada por encima.
Formatos, cajas y referencias
| Formato | Por caja | Se vende por | REF |
|---|---|---|---|
| 500 g | 12 | Caja | 85 |
Cómo se conserva
En fresco: a la cámara en cuanto llega. Viaja en frío desde la nave y se gasta antes de la fecha del envase.
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