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Charcutería italiana
Pancetta Arrotolata Dulce
- 2 kgREF 915/2
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¿Qué es y para qué se usa?
Pancetta arrotolata dulce: panceta de cerdo curada y enrollada, en su versión sin picante. Al ser suave, no tapa el resto del plato, y vale igual para la tabla que para la sartén.
En la cocina
Tal cual, en lonchas finas, dentro de una focaccia. Cortada en dados y dorada, en la pasta, los guisos y las verduras salteadas.
Formatos, cajas y referencias
| Formato | Por caja | Se vende por | REF |
|---|---|---|---|
| 2 kg | 1 | Unidad | 915/2 |
Cómo se conserva
En fresco: a la cámara en cuanto llega. Viaja en frío desde la nave y se gasta antes de la fecha del envase.
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- Zona APalma, Calvià, Andratx y S'ArenalDe lunes a viernes
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