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Charcutería italiana
Prosciutto crudo s/o Mec Et. Nera
- 7 kgREF 3001
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¿Qué es y para qué se usa?
Crudo quiere decir sin cocer: el prosciutto crudo es la pierna del cerdo curada con sal. Llega en pieza de 7 kg y se sirve en lonchas muy finas, casi transparentes.
En la cocina
Con melón o con higos, de entrante. Sobre la pizza ya horneada, con burrata, y en un panino con mozzarella y tomate.
Formatos, cajas y referencias
| Formato | Por caja | Se vende por | REF |
|---|---|---|---|
| 7 kg | 1 | Unidad | 3001 |
Cómo se conserva
En fresco: a la cámara en cuanto llega. Viaja en frío desde la nave y se gasta antes de la fecha del envase.
Llega con el resto del pedido
Viaja en frío, en uno de nuestros 4 furgones, con el resto de tu pedido y con tu repartidor fijo.
- Zona APalma, Calvià, Andratx y S'ArenalDe lunes a viernes
- Zona BInca, Manacor, Alcúdia y alrededoresUn día fijo a la semana
- Fuera de MallorcaOtras islas y PenínsulaEn palé
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